NEGRES PLATETS I TAPES POSTRES, ROSATS I CAVA BLANCS

TAPES LA MARIETA

Braves picantones “La Marieta” · 6,00€
Croquetes de pollastre al curry i gingebre” (4u) · 8,00€
Anxova de l’Escala amb pa de coca i maionesa de wasabi · 3,70€/unitat (mín 2u)

SUGGERIMENTS

Galeta de spicy tuna (4u) · 10€
Truita oberta de bolets de temporada, sobrassada, brie, mel i pinyons · 10,90€

IBÈRICS I FORMATGES

Taula de formatges · 14,90€
Taula pernil ibèric de gla amb pa de coca · 16,90€
Pa de vidre · 2,20€/ració

PLATETS

Burrata sobre tàrtar de tomàquet amb pesto d’avellanes i nous · 11,90€
Tàrtar de salmó amb mango · 11,90€
Tàrtar de vedella · 13,90€
Tàrtar de tonyina vermella · 14,90€
Tataki tonyina vermella · 16,90€
Carpaccio de magret d’ànec amb foie, parmesà i vinagreta de taronja · 10,50€
Ous amb pernil ibèric de gla, foie ratllat i oli de tòfona · 11,50€
Ous amb botifarra negra i parmesà · 10,50€
Pota de pop amb puré de patata a l’all cremat · 17,90€
Gyozas farcides de gamba i col xinesa (4 unitats) · 8,50€
Vieires a la planxa sobre bolets shiitake · 14,90€
Mini pa rock and roll farcit de costella de porc amb salsa barbacoa, ceba cruixent i maionesa de wasabi (2u.) · 8,20€
Mini burger de black angus trufada amb ceba caramelitzada, brie i bolets (2u.) ·8€
Arròs a la llauna de secret ibèric, botifarra negra i poma · 14,60€
Entrecot de vaca vella (300gr) ·19€

Tornar a l’índex

POSTRES

Carrot cake · 6€
El nostre pastís de formatge idiazábal · 6 €
Brownie · 6 €
Lemon Pie · 6 €


CAVA

L´ORIGAN AIRE 2017 BRUT NATURE 18,50 €
CELLER L´ORIGAN
28m ampolla. Macabeu, Parellada, Xarel·lo, Chardonnay

CORPINNAT

LEOPARDI BRUT NATURE 28 €
CELLER LLOPART
72m ampolla. Xarel·lo, Macabeu, Parellada

LLOPART ROSÉ BRUT RESERVA 19,80€
CELLER LLOPART
20m ampolla. Monastrell, Garnatxa, Pinot noir

ROSATS

CONCA DE BARBERÀ

CARA NORD 16,50 €
CELLER CARA NORD
Trepat

PROVENCE

DOMAINE D’EOLE 19,80 €
CELLER DOMAINE D’EOLE
Garnatxa Tinta, Mourvèdre, Carinyena, Cinsault

Tornar a l’índex

BLANCS

PRIORAT

ELS PICS 22,50 €
CELLER MAS ALTA
12m Foudres. Garnatxa Blanca, Macabeu

VI DE VILA 23€
CELLER CIMS DE PORRERA
Garnatxa blanca, Picapoll, Macabeu, Pedro Ximènez

RAR ESSÈNCIA
20,50 €
CELLER VINS SINGULARS
Garnatxa Blanca, Macabeu, Chenin

ARTIGAS 29 €
CELLER MAS ALTA
3m Roure Francès. Garnatxa Blanca, Macabeu, Pedro Ximènez, Carinyena

MONTSANT

BANCAL DEL BOSC 17,20 €
CELLER VINYES DOMENECH
Garnatxa blanca

REBELDES (BRISAT) 17,90 €
CELLER REBELDES
Garnatxa blanca, Macabeu

LES SORTS 18,90 €
CELLER MAS ROIG
6m Roure Francès. Garnatxa Blanca

DOSTERRAS BLANC DE NEGRES 25 €
CELLER DOSTERRAS
12m Roure Francès i Lies. Garnatxa Negra

RITA 2020 28 €
CELLER VINYES DOMENECH
Garnatxa blanca
10m Ampolla

PENEDÉS

MUSCÀNDIA 16,50 €
CELLER MUSCÀNDIA
Muscat de Frontignan, Sauvignon Blanc

JEAN LEON 3055 17,50 €
CELLER JEAN LEON
Chardonnay

SENSUALIS 16,90 €
CELLER MOLÍ COLOMA
Muscat, Xarel·lo, Gewürztraminer

TERRA ALTA

LA BRUIXA 20 €
CELLER VINS DE LA MEMORIA
3m Lies. Garnatxa blanca, Macabeu

L’INDIÀ 16,90 €
CELLER PAGOS DE HÍBERA
6m Lies. Garnatxa blanca

LA FOU, ELS AMELERS 21 €
CELLER LA FOU
6m Roure Francès/Ou formigó. Garnatxa blanca

L’AVI ARRUFÍ 21,50 €
CELLER PIÑOL
7m Roure Francès. Garnatxa Blanca

RUEDA

QUINTA LUNA 20,50 €
CELLER OSSIAN
Verdejo

SHAYA 17 €
CELLER SHAYA
Verdejo

RÍAS BAIXAS

ATTIS 20 €
CELLER ATTIS
Albariño

AMODIÑO 19€
CELLER FRORE DE CARME
3m Lies. Albariño

VALDEORRAS

LOURO 20,80€
CELLER RAFAEL PALACIOS
4m Lies. Godello

RIOJA

PLÁCET 25,50 €
CELLER ÁLVARO PALACIOS
12m Roure. Viura

Tornar a l’índex

NEGRES

PRIORAT

BELLMUNT 20,00 €
CELLER MAS D’EN GIL
12m Roure Francès. Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon

LES CRESTES 23,50 €
CELLER MAS DOIX
10m Roure Francès. Garnatxa, Carinyena, Syrah

COMA VELLA 2016 28,50€
CELLER MAS D’EN GIL
14m Roure Francès. Garnatxa Peluda, Garnatxa, Carinyena, Syrah

VI DE VILA 22,50 €
CELLER CIMS DE PORRERA
14m Roure. 3-4 anys ampolla. Carinyena, Garnatxa

ARTIGAS 26,00 €
CELLER MAS ALTA
16m Roure Francès i Formigó. Garnatxa, Carinyena, Syrah, Cabernet Sauvignon

SALANQUES 35€
CELLER MAS DOIX
14m Roure Francès. Garnatxa, Carinyena, Syrah

CIRERETS 39,90
CELLER MAS ALTA
16m Roure Francès. Garnatxa, Carinyena, Syrah, Cabernet

RIU NEGRE DE L’INFERNAL (2013) 26 €
CELLER L’INFERNAL
12m Roure Francès. Garnatxa, Carinyena, Syrah

CAMINS DEL PRIORAT 23,50€
CELLER ÀLVARO PALACIOS
6m Roure. Garnatxa, Carinyena, Syrah, Cabernet, Merlot

MONTSANT

DOSTERRAS GRENACHE 24
CELLER DOSTERRAS
12m Roure Francès. Garnatxa

LA FLORENS 27,50 €
CELLER JOSEP GRAU
14m Foudres. Garnatxa

FURVUS 23,90 €
CELLER VINYES DOMENECH
12m Roure Francès. Garnatxa peluda, Merlot

VESPRES 20,50 €
CELLER JOSEP GRAU
9m Foudres. Carinyena, Garnatxa

CAN BLAU 18,90 €
CELLER CAN BLAU
12m Roure Francès. Carinyena, Garnatxa, Syrah

SELENITA NIT VINYES VELLES 23,50 €
CELLER DIT
14m Roure Francès. Garnatxa, Samsó

RIOJA

LA MONTESA 18,60 €
CELLER ÀLVARO PALACIOS
12m Roure Francès i Americà. Tempranillo

MARQUÉS DE RISCAL XR 2016 26,50€
CELLER MARQUÉS DE RISCAL
24m Roure Americà. Tempranillo i Graciano

TERRA ALTA

SA NATURA (ECO) 18,60€
CELLER PIÑOL
12m Roure Francès. Garnatxa, Carinyena, Syrah

LAQÜARTA 16,90 €
CELLER SANT JOSEP
6m Roure Francès. Garnatxa Peluda

L’AVI ARRUFÍ 21,50
CELLER PIÑOL
16m Roure Francès. Samsó, Garnatxa, Syrah

RIBERA DEL DUERO

TR3SMANO VENDIMIA 2017 38,50€
CELLER TR3SMANO
16m Roure Francès. Tempranillo

PRUNO VILLACRECES 17,20 €
CELLER VILLACRECES
12m Roure Francès. Ull de llebre, Cabernet Suavignon

PSI 2018 39 €
CELLER DOMINIO DE PINGUS
18m Roure Francès. Tinta Fina

VENTA LAS VACAS 19,80 €
CELLER VENTA LAS VACAS
12-14m Roure. Tinta Fina

HACIENDA SOLANO 2019 17,70€
CELLER HACIENDA SOLANO
8m Roure Francès. Tempranillo

BIERZO

ULTREIA SAINT JACQUES 2018 21,00 €
CELLER RAÚL PÉREZ
Mencía

CONCA DE BARBERÀ

JULIETA 23,00 €
CELLER JOSEP FORASTER
7m Ou. Trepat

V.T. CASTILLA Y LEÓN

MAURO 36
CELLER MAURO
15m Roure Francès i Americà. Tempranillo, Syrah

Tornar a l’índex