TAPES LA MARIETA
Braves picantones “La Marieta” · 6,50€
Croquetes de pollastre al curry i gingebre” (6u) · 9,50€
Anxova de l’Escala amb pa de coca i maionesa de wasabi · 3,70€/unitat (mín 2u)
SUGGERIMENTS
Ssäm de pollastre kimchee amb tàrtar de tomàquet blau marí (4u)· 12,20€
Truita oberta de bolets de temporada, sobrassada, brie, mel i pinyons · 10,90€
Galeta de spicy tuna Balfegó (4u) · 10’50€
IBÈRICS I FORMATGES
Taula de formatges catalans (150g) · 16,90€
Taula pernil ibèric de gla amb pa de coca · 17,90€
Pa de vidre · 2,20€/ració
PLATETS
Burrata sobre tàrtar de tomàquet, pesto i nous · 12,50€
Tàrtar de salmó amb mango · 13,90€
Tàrtar de vedella · 15,90€
Tàrtar de tonyina vermella Balfegó · 18,50€
Tataki tonyina vermella Balfegó · 19,00€
Ous amb pernil ibèric de gla, foie ratllat i oli de tòfona · 11,90€
Pota de pop amb puré de patata · 19,80€
Gyozas farcides de gamba,ceba i col xinesa (4u.) · 9€
Vieires a la planxa sobre bolets shiitake · 15,90€
Bao de galta de vedella amb demi-glace, ceba encurtida, coriandre,cacauets i maionesa de sriracha (2u.) · 9€
Mini pa rock and roll farcit de costella de porc amb salsa barbacoa, ceba cruixent i maionesa de wasabi (2u.) · 8,90€
Mini burger de black angus trufada amb ceba caramelitzada, brie i bolets (2u.) · 9,50€
Arròs a la llauna de secret ibèric, botifarra negra i poma · 15,20€
Entrecot de vaca vella (300gr) ·22€
POSTRES
“Torrija” brioche amb gelat de mascarpone · 6’50€
El nostre pastís de formatge idiazábal · 6 €
Brownie fondant · 6 €
Tiramisú· 6’50€
CHAMPAGNE
ANDRE CLOUET V6 EXPERIENCIE GRAND CRU 47,80 €
CELLER ANDRÉ CLOUET
72m ampolla. Pinot Noir
CAVA
L´ORIGAN AIRE 2017 BRUT NATURE 18,50 €
CELLER L´ORIGAN
28m ampolla. Macabeu, Parellada, Xarel·lo, Chardonnay
CORPINNAT
LEOPARDI BRUT NATURE 28 €
CELLER LLOPART
72m ampolla. Xarel·lo, Macabeu, Parellada
LLOPART ROSÉ BRUT RESERVA 19,80€
CELLER LLOPART
20m ampolla. Monastrell, Garnatxa, Pinot noir
ROSATS
CONCA DE BARBERÀ
CARA NORD 16,50 €
CELLER CARA NORD
Trepat
PROVENCE
DOMAINE D’EOLE 19,80 €
CELLER DOMAINE D’EOLE
Garnatxa Tinta, Mourvèdre, Carinyena, Cinsault
BLANCS
PRIORAT
ELS PICS 22,50 €
CELLER MAS ALTA
12m Foudres. Garnatxa Blanca, Macabeu
LES BRUGUERES 24 €
CELLER CONRERIA D`SCALA DEI
5m Lies. Garnatxa Blanca
CLOS BARTOLOMÉ 24,50 €
CELLER BARTOLOMÉ
Garnatxa Blanca, Macabeu
VI DE VILA 23€
CELLER CIMS DE PORRERA
Garnatxa blanca, Picapoll, Macabeu, Pedro Ximènez
ARTIGAS 30,50 €
CELLER MAS ALTA
3m Roure Francès. Garnatxa Blanca, Macabeu, Pedro Ximènez, Carinyena
MONTSANT
BANCAL DEL BOSC 17,50 €
CELLER VINYES DOMENECH
Garnatxa blanca
REBELDES 17,90 €
CELLER REBELDES
Brisat. Garnatxa blanca, Macabeu
LES SORTS 19,50 €
CELLER MAS ROIG
6m Roure Francès. Garnatxa Blanca
RITA 2020 28 €
CELLER VINYES DOMENECH
Garnatxa blanca
10m Ampolla
PENEDÉS
MUSCÀNDIA 18,50 €
CELLER MUSCÀNDIA
Muscat de Frontignan, Sauvignon Blanc
JEAN LEON 3055 17,50 €
CELLER JEAN LEON
Chardonnay
TERRA ALTA
EL QUINTÀ 23,50 €
CELLER BARBARA FORÉS
6m Roure Francès. Garnatxa blanca
LA FORADADA 19,90 €
CELLER FRISACH
Brisat. Garnatxa Blanca
L’AVI ARRUFÍ 21,50 €
CELLER PIÑOL
7m Roure Francès. Garnatxa Blanca
RUEDA
QUINTA LUNA 21,50 €
CELLER OSSIAN
Verdejo
SHAYA 17 €
CELLER SHAYA
Verdejo
VALDEORRAS
LOURO 20,80€
CELLER RAFAEL PALACIOS
4m Lies. Godello
RIAS BAIXAS
ATTIS 21,00 €
CELLER ATTIS
Albariño
PFALZ (ALEMANYA)
VILLA WOLF GEWÜRZTRAMINER 19 €
CELLER VILLA WOLF
Gewürztraminer
DR. LOOSEN BROS 19 €
CELLER LOOSEN BROS
Riesling
AOP CÔTES DU ROUSILLON (FRANÇA)
DOMAINE DE LE PERDRIX 22,00 €
CELLER DOMAINE DE LE PERDRIX
8m Roure Francès. Garnatxa Blanca, Macabeu
NEGRES
PRIORAT
BELLMUNT 21,50 €
CELLER MAS D’EN GIL
12m Roure Francès. Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon
LES CRESTES 24 €
CELLER MAS DOIX
10m Roure Francès. Garnatxa, Carinyena, Syrah
COMA VELLA 2016 29 €
CELLER MAS D’EN GIL
14m Roure Francès. Garnatxa Peluda, Garnatxa, Carinyena, Syrah
VI DE VILA 22,50 €
CELLER CIMS DE PORRERA
14m Roure. 3-4 anys ampolla. Carinyena, Garnatxa
ARTIGAS 27 €
CELLER MAS ALTA
16m Roure Francès i Formigó. Garnatxa, Carinyena, Syrah, Cabernet Sauvignon
ARBOSSAR 63 €
CELLER TERROIR AL LIMIT
24m Roure Francès i Foudres. Carinyena
SALANQUES 41,50 €
CELLER MAS DOIX
14m Roure Francès. Garnatxa, Carinyena, Syrah
CIRERETS 40,60 €
CELLER MAS ALTA
16m Roure Francès. Garnatxa, Carinyena, Syrah, Cabernet
LES TERRASSES 36 €
CELLER ÀLVARO PALACIOS
12m Roure Francès. Garnatxa, Carinyena
RIU NEGRE DE L’INFERNAL (2015) 26 €
CELLER L’INFERNAL
12m Roure Francès. Garnatxa, Carinyena, Syrah
CLOS BARTOLOMÉ 23,30 €
CELLER BARTOLOMÉ
12m Roure Francès. Garnatxa, Carinyena
MONTSANT
DOSTERRAS GRENACHE 24 €
CELLER DOSTERRAS
12m Roure Francès. Garnatxa
LA FLORENS 27,50 €
CELLER JOSEP GRAU
14m Foudres. Garnatxa
FURVUS 24,50 €
CELLER VINYES DOMENECH
12m Roure Francès. Garnatxa peluda, Merlot
LES SORTS VINYES VELLES 23,50 €
CELLER MASROIG
18m Roure Francès. Carinyena, Garnatxa
VESPRES 23,50 €
CELLER JOSEP GRAU
9m Foudres. Carinyena, Garnatxa
TERROIR SENSE FRONTERES 23,70 €
CELLER TERROIR AL LIMIT
Garnatxa, Carinyena
CAN BLAU 19,50 €
CELLER CAN BLAU
12m Roure Francès. Carinyena, Garnatxa, Syrah
SELENITA NIT VINYES VELLES 23,50 €
CELLER DIT
14m Roure Francès. Garnatxa, Samsó
RIOJA
LA MONTESA 18,60 €
CELLER ÀLVARO PALACIOS
12m Roure Francès i Americà. Tempranillo
MARQUÉS DE VARGAS 23,70 €
CELLER MARQUÉS DE VARGAS
22m Roure Francès. Tempranillo, Garnatxa, Mazuelo
TERRA ALTA
SA NATURA (ECO) 18,60 €
CELLER PIÑOL
12m Roure Francès. Garnatxa, Carinyena, Syrah
MATHER TERESINA 35,50 €
CELLER PIÑOL
20m Roure Francès. Garnatxa, Carinyena, Morenillo
LAQÜARTA 16,90 €
CELLER SANT JOSEP
6m Roure Francès. Garnatxa Peluda
L’AVI ARRUFÍ 23,30 €
CELLER PIÑOL
16m Roure Francès. Samsó, Garnatxa, Syrah
RIBERA DEL DUERO
AALTO 37€
CELLER AALTO
20m Roure Francès i Americà. Tinta Fina
HACIENDA SOLANO 2019 17,70 €
CELLER HACIENDA SOLANO
8m Roure Francès. Tempranillo
BIERZO
ULTREIA SAINT JACQUES 2018 21 €
CELLER RAÚL PÉREZ
Mencía
CONCA DE BARBERÀ
JULIETA 25,30 €
CELLER JOSEP FORASTER
7m Ou. Trepat
V.T. CASTILLA Y LEÓN
MAURO 36 €
CELLER MAURO
15m Roure Francès i Americà. Tempranillo, Syrah