TAPES LA MARIETA

-Anxova de l’Escala sobre torrada amb maionesa de wasabi · 3,70 €/unitat (min 2u)

-Braves picantones “La Marieta” · 7,50€

-Croquetes de pollastre al curry i gingebre (6u) · 12€

SUGGERIMENTS

-Ssäm de salmó, maionesa kimchee flambejada i tàrtar de tomàquet blau marí (4u) · 15,50€

-Tacos de cochinita pibil amb mango confitat, crema especiada de formatge fresc, maionesa sriracha i coriandre (4u) · 16,00€

-Pèsols, tartufata, botifarra blanca d’Alforja i crema de coliflor · 17,90 €

-Truita oberta de bolets de temporada, sobrassada, brie, mel i pinyons · 13,90€

-Galeta de spicy tuna Balfegó (4u) · 12’50€

-Carpaccio de gamba amb el seu oli,pinyons i maionesa cítrica · 19,50€

IBÈRICS

-Taula pernil ibèric de gla amb pa de coca · 18,90€

-Pa de vidre · 2,90€/ració

PLATETS

-Burrata sobre tàrtar de tomàquet, pesto i nous · 13,50€

-Tàrtar de vedella · 17,90€

-Tàrtar de tonyina vermella Balfegó · 19,50€

-Tataki tonyina vermella Balfegó · 19,90€

-Ous amb pernil ibèric de gla, foie ratllat i oli de tòfona · 13,90€

-Pota de pop amb puré de patata · 20,80€

-Gyozas farcides de gamba,ceba i col xinesa (4u.) · 9,60€

-Vieires a la planxa sobre bolets shiitake · 15,90€

-Mini pa rock and roll farcit de costella de porc amb salsa barbacoa, ceba cruixent i maionesa de wasabi (2u.) · 11,20€

-Mini burger de black angus trufada amb ceba caramelitzada, brie i bolets (2u.) · 10,50€

-Arròs de secret ibèric, botifarra negra i poma · 15,50€

-Entrecot de vaca vella (300gr) · 22,50€

Tornar a l’índex

POSTRES

-“Torrija” brioche · 6,50 €

-El nostre pastís de formatge idiazábal · 6,50 €

-Brownie fondant · 6,50 €

-Tiramisú · 6,50 €

VI DOLÇ

CHATEAU DERESZLA ASZÚ ”TOKAJI 5 puttonyos” · copa 8 €
XIMÉNEZ – SPÍNOLA PX MUY VIEJO · copa 11 €
JOSEFINA PIÑOL GARNATXA BLANCA · copa 4,50 €
ALVEAR MONTILLA MORILES PX · copa 6,50 €
XIMÉNEZ – SPÍNOLA DELICADO PX · copa 6,50 €


AOC CHAMPAGNE

ANDRE CLOUET V6 EXPERIENCIE GRAND CRU 47,80 €
CELLER ANDRÉ CLOUET
72m ampolla. Pinot Noir

LABRUYÈRE PROLOGUE GRAND CRU 53,00 €
CELLER J.M LABRUYÈRE
72m ampolla. Pinot noir, Chardonnay

JEAN DE VILLARÉ RÉSERVE BRUT 33,00 €
CELLER JEAN DE VILLARÉ
36m ampolla. Chardonnay, Pinot meunier

CAVA

L´ORIGAN AIRE 2017 BRUT NATURE 19,50 €
CELLER L´ORIGAN
28m ampolla. Macabeu, Parellada, Xarel·lo, Chardonnay

CORPINNAT

LEOPARDI BRUT NATURE 29 €
CELLER LLOPART
72m ampolla. Xarel·lo, Macabeu, Parellada

LLOPART ROSÉ BRUT RESERVA 20,80 €
CELLER LLOPART
20m ampolla. Monastrell, Garnatxa, Pinot noir

ROSATS

CONCA DE BARBERÀ

CARA NORD 17,50 €
CELLER CARA NORD
Trepat

RIOJA

MUGA 17,50
CELLER MUGA
Garnatxa, Viura

Tornar a l’índex

BLANCS

PRIORAT

RAR ESSENCIA 21,50€
CELLER RAR VINS SINGULARS
Garnatxa Blanca, Macabeu

ELS PICS 23,50 €
CELLER MAS ALTA
12m Foudres. Garnatxa Blanca, Macabeu

LES BRUGUERES 25,00 €
CELLER CONRERIA D`SCALA DEI
5m Lies. Garnatxa Blanca

CLOS BARTOLOMÉ 25,50 €
CELLER BARTOLOMÉ
Garnatxa Blanca, Macabeu

VI DE VILA DE VALL LLACH 30,00 €
CELLER VALL LLACH
5m Roure Francès. Garnatxa Blanca

ARTIGAS 31,50 €
CELLER MAS ALTA
3m Roure Francès. Garnatxa Blanca, Macabeu, Pedro Ximènez, Carinyena

MONTSANT

BANCAL DEL BOSC 19,50 €
CELLER VINYES DOMENECH
Garnatxa blanca

LES SORTS 20,50 €
CELLER MAS ROIG
6m Roure Francès. Garnatxa Blanca

TERROIR SENSE FRONTERES 25,50 €
CELLER TERROIR AL LIMIT
Garnatxa Blanca

RITA 2020 29,00 €
CELLER VINYES DOMENECH
Garnatxa blanca
10m Ampolla

PENEDÉS

MUSCÀNDIA 19,50 €
CELLER MUSCÀNDIA
Muscat de Frontignan, Sauvignon Blanc

JEAN LEON 3055 18,50 €
CELLER JEAN LEON
Chardonnay

TERRA ALTA

LICOS 21,00 €
CELLER CLOS PACHEM
Garnatxa blanca

JORDI MIRÓ GARNATXA BLANCA 20,50 €
CELLER JORDI MIRÓ
Garnatxa Blanca

L’AVI ARRUFÍ 22,50 €
CELLER PIÑOL
7m Roure Francès. Garnatxa Blanca

RUEDA

QUINTA LUNA 22,50 €
CELLER OSSIAN
Verdejo

SHAYA 19,00 €
CELLER SHAYA
Verdejo

RIBEIRO

VIÑA DE MARTÍN ESCOLMA 43,00 €
CELLER LUÍS ANXO RODRÍGUEZ
12m Roure Francès. Treixaduira, Albariño, Torrontés

FINCA VIÑOA 21,00 €
CELLER FINCA VIÑOA
6m Lies. Treixadura, Albariño, Godello

BIERZO

SANGARIDA 20,00 €
CELLER SANGARIDA
Godello

VALDEORRAS

LOURO 21,80 €
CELLER RAFAEL PALACIOS
4m Lies. Godello

RIAS BAIXAS

ENVIDIA COCHINA 30,00 €
CELLER ELADIO PIÑEIRO
3m Lies. Albariño

ATTIS 24,00 €
CELLER ATTIS
Albariño

PFALZ (ALEMANYA)

VILLA WOLF GEWÜRZTRAMINER 20,00 €
CELLER VILLA WOLF
Gewürztraminer

AOC ALSACE

HUGEL GENTIL 19,90 €
CELLER FAMILLE HUGEL & FILS
Pinot Gris, Pinot Blanc, Gewürztraminer, Riesling


Tornar a l’índex

NEGRES

PRIORAT

BELLMUNT 22,50 €
CELLER MAS D’EN GIL
12m Roure Francès. Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon

LES CRESTES 25,00 €
CELLER MAS DOIX
10m Roure Francès. Garnatxa, Carinyena, Syrah

COMA VELLA 2016 31,00 €
CELLER MAS D’EN GIL
14m Roure Francès. Garnatxa Peluda, Garnatxa, Carinyena, Syrah

VI DE VILA 23,50 €
CELLER CIMS DE PORRERA
14m Roure. 3-4 anys ampolla. Carinyena, Garnatxa

SALANQUES 42,50 €
CELLER MAS DOIX
14m Roure Francès. Garnatxa, Carinyena, Syrah

CIRERETS 41,60
CELLER MAS ALTA
16m Roure Francès. Garnatxa, Carinyena, Syrah, Cabernet

TERROIR HISTÓRIC 29,00 €
CELLER TERROIR AL LIMIT
Garnatxa, Carinyena

LES TERRASSES 37,00
CELLER ÀLVARO PALACIOS
12m Roure Francès. Garnatxa, Carinyena

CLOS BARTOLOMÉ 24,50 €
CELLER BARTOLOMÉ
12m Roure Francès. Garnatxa, Carinyena

MONTSANT

VOLADOR 19,90 €
CELLER JOSEP GRAU
6m Foudres. Garnatxa, Carinyena

LA FLORENS 33,00 €
CELLER JOSEP GRAU
14m Foudres. Garnatxa

FURVUS 25,50 €
CELLER VINYES DOMENECH
12m Roure Francès. Garnatxa peluda, Merlot

LES SORTS VINYES VELLES 24,50 €
CELLER MASROIG
18m Roure Francès. Carinyena, Garnatxa

VESPRES 24,50
CELLER JOSEP GRAU
9m Foudres. Carinyena, Garnatxa

CAN BLAU 20,50
CELLER CAN BLAU
12m Roure Francès. Carinyena, Garnatxa, Syrah

RIOJA

LA MONTESA 19,60 €
CELLER ÀLVARO PALACIOS
12m Roure Francès i Americà. Tempranillo

EL PREDILECTO 21,00 €
CELLER GÓMEZ CRUZADO
5m Formigó. Garnatxa, Tempranillo

IZADI SELECCIÓ 2017 21,00 €
CELLER IZADI
14m Roure Francès. Tempranillo, Graciano, Maturana tinta


TERRA ALTA

SA NATURA (ECO) 19,60
CELLER PIÑOL
12m Roure Francès. Garnatxa, Carinyena, Syrah

SERENDIPITY 20,00 €
CELLER JORDI MIRÓ
Garnatxa

MATHER TERESINA 36,50 €
CELLER PIÑOL
20m Roure Francès. Garnatxa, Carinyena, Morenillo

LAQÜARTA 18,90 €
CELLER SANT JOSEP
6m Roure Francès. Garnatxa Peluda

L’AVI ARRUFÍ 24,30
CELLER PIÑOL
16m Roure Francès. Samsó, Garnatxa, Syrah

TARRAGONA

TANCA ELS ULLS 19,50 €
CELLER DEL CESC
3m Lies. Garnatxa

RIBERA DEL DUERO

AALTO 38,00 €
CELLER AALTO
20m Roure Francès i Americà. Tinta Fina

HACIENDA SOLANO 2019 19,00
CELLER HACIENDA SOLANO
8m Roure Francès. Tempranillo

BIERZO

ULTREIA SAINT JACQUES 2018 22,00 €
CELLER RAÚL PÉREZ
Mencía

CONCA DE BARBERÀ

JULIETA 26,30 €
CELLER JOSEP FORASTER
7m Ou. Trepat

RIBEIRA SACRA

GUÍMARO CAMIÑO REAL 22,50 €
CELLER GUÍMARO
12m Roure Francès. Mencía, Caiño

MADRID

EL HOMBRE BALA 26,90 €
CELLER UVAS FELICES
10m Roure Francès. Garnatxa

JUMILLA

CASA CASTILLO EL MOLAR 24,50
CELLER CASA CASTILLO
12m Roure Francès. Garnatxa

AOC CÔTES DU RHÔNE

CHÂTEAU BEAUCASTEL COUDOULET 37,00 €
CELLER FAMILLE PERRIN
Syrah, Garnatxa, Monastrell, Cinsault

CÔTE DE BEAUNE (BOURGOGNE)

CHASSAGNE-MONTRACHET VIEILLES VIGNES 41,00 €
CELLER GUY AMIOT ET FILS
Pinot Noir

Tornar a l’índex